在生活水平不斷提高的今天，人們對居住環境的要求越來越高。這間廚房油污嚴重。如何在裝修設計中營造干凈廚房？

1.確定廚房操作順序和相應的設備配置。廚房設計要有效的整合整個空間，完成高效率的烹飪。應將各種廚具擺放就位，盡可能完善各種功能，合理安排工作次序。

2.廚房和工作三角廚房的功能劃分可分為三個工作區：收納、準備和烹調，包括冰箱和儲藏各種餐具的櫥柜。為了方便日常操作，儲存區應盡可能靠近大門。預備區是洗菜、切菜、上餐桌的地方，是餐后洗盤、去渣的地方。一般的廚房器具有很多，可以滿足方便取菜的條件。

3.根據人體工效選擇合適的尺寸和設計，可以避免疲勞，攜帶物品和容易碰撞。控制臺的高度應以主婦在站立時手指觸碰洗手盆底部為準。建議選擇780-850mm的高度，在不影響操作人員、機柜高度、手拿物品時，建議使用。本公司建議機柜底部到控制臺的高度在700-750mm之間，控制臺深度要考慮方便操作，同時確保設備的安裝和存儲能力。建議選擇450-600mm的規格。

4.廚房水電管道的埋設位置及其合理性非常重要。必須由柜員提供專業施工人員設計，柜子公司為員工提供細致細致的水電調試圖紙。

5.顏色和光線。一般來說，空間大，采光充足的廚房可采用吸光性好的色彩，即色彩冷淡、亮度低、色度小。相反，空間小、采光不足的廚房可采用暖色、高亮度、大色度的反射色，能提高廚房的亮度和舒適性。